Begin de ‘Kom’ van Gronsveld bevindt zich: Café de Zwaluw.

Wellicht beter bekend als: Kaffee 't Sjieperke.

Dit monumentale café dankt haar naam aan één van de twee duivenverenigingen die Gronsveld ooit rijk was.

Het is gebouwd in 1768 als Grensgebouw annex Café tussen Nederland en Frankrijk (voordat België onafhankelijk werd).

Uit documenten blijkt dat in 1814 Napoleon Bonaparte hier is geweest.

Eigenaren Wil, Annie en William Scheepers verzorgen er hun gasten al ruim vijftig jaar.

Een ontmoetingsplaats voor wandelaars en fietsers.

Van Biljartwedstrijden, Vogeltentoonstellingen tot Ritmische Klanken van het “Zaate Hermenieke”, ’t gebeurt er allemaal!

Jong en oud, en ja, zelfs iemand die voor één dag burgemeester van Maastricht is geweest, is er trouwe gast.

’s Zomers eenmaal plaatsgenomen op het vernieuwde buitenterras, kan men genieten van een lekker speciaalbiertje of een kopje koffie met echte Limburgse Vlaai.

Wat er langskomt, verveelt de terrasbezoeker niet:

Wielrenners, Oldtimers, Skaters of Wil zelf, op zijn tractor!

Ook binnen komt men aan zijn trekken:

De Omgekeerde Klok, de aparte Kerststal tijdens de Kerstdagen, de Handtekening van Napoleon en de vele kunst en kitsch maken dit café uniek !